Edirne’deki Türk Mutfağı Haftası etkinliklerinde 300 kilogram tava ciğeri yapıldı
GÜNDEM
EDİRNE (AA) Edirne'de, Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında, ziyaretçilere kentin marka lezzeti olan tava ciğeri ikram edildi.
Turizm Danışma Ofisi önünde kurulan stantta, TBMM Kadın Erkek Fırsat Eşitliği Komisyonu (KEFEK) Başkanı ve AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal, İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk ve AK Parti Merkez İlçe Başkanı Önder Özcan ciğerci önlüğü giyerek ustalarla birlikte ocağın başına geçti.
Ciğerlerin pişmesinin ardından Aksal ve Soytürk, sırada bekleyen vatandaşlara ciğer ikram etti.
Aksal, gazetecilere yaptığı açıklamada, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan hanımefendinin himayelerinde gerçekleşen Türk Mutfağı Haftası'nda Edirne'ye özgü lezzetleri tanıtmaya devam ettiklerini belirtti.
Bugün burada Edirne'nin marka lezzeti olan tava ciğeri tanıttıklarını ifade eden Aksal, "Edirne deyince ilk akla gelenlerden bir tanesi tava ciğeri. Bugün vatandaşlarımıza tava ciğeri ikramında bulunduk. Tüm hafta boyunca Edirne'mizin farklı lezzetlerini tanıtmaya devam edeceğiz." dedi.
İl Kültür ve Turizm Müdürü Kemal Soytürk de dün açılışını yaptıkları Türk Mutfağı Haftası etkinliklerine devam ettiklerini söyledi.
Bugün coğrafi işaretli Edirne tava ciğeri ve yanında olmazsa olmazı karaağaç biberini tanıttıklarını anlatan Soytürk, "Bugün gerçekten çok yoğun bir ilgi oldu tava ciğerine. Edirne genel olarak da yoğun günler geçiriyor. Hıdrellez, Kakava, Bando ve Ciğer Festivali'ni geride bıraktık. Şimdi Türk Mutfağı Haftası'nda Edirne'mizin lezzetlerini hem tanıtıyoruz hem de ikram ediyoruz. Yemeklerimiz sofralarımız şifa olsun, paylaşalım, paylaştıkça çoğaltalım." dedi.
Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Kontrol Derneği Başkanı Bahri Dinar ise pişirdikleri 300 kilogram ciğerin 3 dakikada tükendiğini belirtti.
İlginizi Çekebilir
Nitelikli dolandırıcılık ve Yasa dışı bahis operasyonu
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, 7 ilde "Nitelikli Dolandırıcılık ve Yasa Dışı Bahis" suçlarına yönelik Jandarma tarafından düzenlenen "SİBERAĞ-10" operasyonlarında hesaplarında 225 milyon lira işlem hacmi bulunan 48 şüpheli yakalandığını duyurdu.
Zap'ta kilit kapandı
Terör örgütüne "pençe" darbesi Milli Savunma Bakanı Yaşar Güler, "Bu yılın başından itibaren 2 bin 564 terörist etkisiz hale getirilmiştir. En son, kahraman Mehmetçiğin büyük özverisi ve gayretiyle artık Zap’ta da kilit kapatılmıştır" dedi.
İsrail'e hiçbir ürünün ihracatına izin vermiyoruz
Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, "Filistin Ekonomi Bakanı’nın özellikle paylaştığı bilgiyi tavsiye ederim. 624 kodu İsrail’e ihracattır. 625 kodu da Filistin’e ihracattır. 624 kodlu hiçbir ürüne izin vermediğimizi söylemek isterim” dedi
Türkiye, İttifakımıza paha biçilmez katkılarda bulunuyor
NATO Genel Sekreteri Rutte, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'la bir araya gelmeyi sabırsızlıkla beklediğini dile getirerek, "Giderek öngörülemez hale gelen bir dünyada Türkiye, İttifakımıza paha biçilmez katkılarda bulunarak güney kanadımızdaki caydırıcılığı güçlendiriyor" dedi.